Populární Příspěvky

Redakce Choice - 2019

Žvýkačka - výhody nebo škody?

Žvýkačka, populárně nazývaná žvýkačka, je kouzelnou hůlkou v každodenním životě každého člověka.

Někdy se stává, že některé situace znemožňují čištění zubů. Nebo budete muset osvěžit dech před obchodním jednáním nebo termínem. Tady v takových okamžicích přichází záchranná guma.

I když ne všichni jsou z toho nadšeni. Někteří zpochybnili chemické složení žvýkačky. Je však žvýkačka škodlivá?

Historie

Původ cudu je zakořeněn ve vzdálené minulosti, totiž první zmínka o něm se objevila před 5000 lety ve starověkém Řecku.

Řekové, stejně jako obyvatelé Blízkého východu, si čistili zuby tím, že žvýkali gumu a tmelovou pryskyřici. Tyto nástroje tak lze bezpečně nazvat prvními prototypy žvýkačky.

Ale původ žvýkačky, která se přibližně podobala skutečnému, pochází z roku 1848. Samozřejmě, že je velmi odlišná od moderních. Základ pro cud, složení - to vše bylo založeno na gumě. Ano, vypadala jinak.

Jeho tvůrce byl John Curtis - Angličan, který vytvořil pryskyřičnou žvýkačku s přídavkem včelího vosku. Rozřezal ji po částech na malé kousky, zabalil do papíru a dal na prodej. O něco později Curtis přidal ke svému vynálezu koření a parafín, který přidal chuť do žvýkačky. I když to vše nezachránilo situaci, že žvýkačka nemohla vydržet teplo a sluneční světlo a v krátké době ztratila svou prezentaci.

Gum, jehož složení bylo velmi primitivní, prošel určitými změnami až v roce 1884. Autorem vylepšené žvýkačky byl Thomas Adams.

Jeho první žvýkačka byla obdařena prodlouženým tvarem a příchutí lékořice, která však byla krátkodobá. Bylo rozhodnuto tento problém napravit přidáním cukru a kukuřičného sirupu.

Od té doby se žvýkačka postupně stala druhem výrobku, na který jsou všichni zvyklí v naší době.

Adams byl tvůrcem první žvýkačky s ovocnou příchutí, jejímž jménem je Tutti Frutti. Mimochodem, tato žvýkačka se vyrábí dodnes.

V roce 1892 se objevila Wrigleyova spearmintová guma, dosud známá, jejímž autorem byl William Wrigley. Kromě toho zlepšil technickou produkci produktu - samotnou žvýkací gumu, složení prošlo změnami: forma se projevila ve formě desky nebo koule, přidaly se složky, jako je práškový cukr, ovocné přísady.

Chemické složky žvýkačky

Na začátku minulého století, výrobci žvýkačky přinesl jeden vzorec, co by mělo být skutečné žvýkačky. Jeho složení vypadalo takto:

1. Cukr nebo jeho náhražky tvoří 60%.

3. Ochucené složky - 1%.

4. Kukuřičný sirup pro prodloužení chuti - 19%.

Moderní výrobci vyrábějí své výrobky s následujícím složením:

1. Žvýkací základ.

4. Kokosový olej.

5. Různá barviva.

7. Příchutě přírodní a umělé přírody.

8. Technický iont.

9. Kyseliny: Malic a citrón.

Taková kompozice vyvolává pochybnosti o užitečnosti žvýkačky. Bez chemických složek však moderní žvýkačka nemohla dlouho udržet svou chuť, podléhala dlouhodobému skladování.

Výhody žvýkačky

Použití žvýkačky, i když způsobuje mnoho sporů o jejích přínosech a škodách, nicméně to nezmenšuje její význam. Žvýkání tohoto výrobku přináší plusy pro osobu.

  • Guma dělá dýchání svěží a příjemné.
  • Pravidelné žvýkání pomáhá posilovat dásně. To je pravda, ale pro to musíte žvýkat rovnoměrně na obou stranách úst, jinak můžete dosáhnout rozvoje asymetrie obličeje.
  • Zachovává acidobazické prostředí ústní dutiny.

Poškození dásní

Každý den, stovky tisíc lidí, a možná i více, žvýkat žvýkačku, aniž by přemýšlel o jeho vliv na tělo. Žvýkačka je však škodlivá.

  • Pravidelné užívání porušuje obvyklou produkci slin. Salivace se kvantitativně zvyšuje, což je negativní odchylka od normy.
  • Žvýkačku na žloutku nekousejte. Výsledkem může být produkce žaludeční šťávy, která dráždí stěny žaludku, což nakonec vede k tvorbě gastritidy.
  • Navzdory skutečnosti, že žvýkačky zpevňují dásně, mohou také negativně ovlivnit jejich stav. Výsledkem může být zhoršení krevního oběhu, které povede k jejich zánětu nebo periodontálnímu onemocnění.
  • V poslední době vědci zjistili, že běžná žvýkačka přispívá k pomalé reakci a zhoršování duševních schopností.
  • Pokud jsou na zubech výplně, žvýkání dásní může způsobit, že vypadnou.
  • Chemické karcinogeny mají negativní účinky na tělo, včetně těch, které mohou vyvolat rozvoj různých onemocnění. Gastrointestinální trakt může být první, kdo trpí.

Mýty o žvýkačce

Gum je populární produkt. Obchodníci denně tvrdí, že pravidelná konzumace přináší mnoho výhod, například chrání zuby před zubním kazem, dodává jim dokonalou bělost a osvěžuje dech. Ale co je to pravda a jaký je obvyklý reklamní pohyb?

Mýtus 1: Gum zabrání zubnímu kazu a čistí zuby před zbytky potravin. Věrohodnost tohoto tvrzení je asi 50 až 50. Samozřejmě, že žvýkačka nebude chránit před zubním kazem, ale je schopna odstraňovat zbytky potravin, v důsledku čehož lze žvýkačku konzumovat, když není možné čistit si zuby.

Mýtus 2: Gum vytvoří "hollywoodský úsměv". Bohužel, to je prázdný slib reklamy.

Mýtus 3: Žvýkačka urychlí hubnutí. Mnozí věří, že žvýkačka snižuje hlad, takže chcete jíst méně. Ale to je omyl. Kromě toho nemůžete žvýkat žvýkačku na prázdný žaludek.

Mýtus 4: polknutá guma zůstane v žaludku několik let. To nemůže být. Gum bude z těla přirozeně odstraněn za pár dní.

"Orbit". Co je uvnitř?

"Orbit" - žvýkačka, jejíž složení obsahuje různá umělá plniva. Tento výrobce je však poměrně dobře známý, což vysvětluje obrovskou popularitu výrobku, který vyrábí.

Při pohledu na složení gumy "Orbit", která je uvedena na zadní straně obalu, můžete vidět následující prvky:

• Žvýkací základ - polymerní latex.

• Složky, které vytvářejí sladkou chuť - maltitol E965, sorbitol E420, mannitol E421, aspartam E951, acesulfam K E950.

• Různé aromatické látky, přírodní a umělé, které závisí na zamýšlené chuti žvýkačky.

• Barviva: E171 - oxid titaničitý, který dodává cudu sněhově bílou barvu.

• Další složky: E322 emulgátor - sójový lecitin, E321 antioxidant - umělá náhrada vitamínu E, která inhibuje oxidaci, hydrogenuhličitan sodný E500ii, zahušťovadlo E414, emulgátor a odpěňovač, stabilizátor E422, skleničku E903.

K dispozici je také možnost "Orbit" bez obsahu sladidel. Složení žvýkačky "Orbit" bez cukru je stejné jako u obvyklého, obsahuje pouze sladidla: xylitol, sorbitol a mannitol.

"Dirol": složení složky

"Dirol" - další známý výrobce žvýkaček. Komponenty, ze kterých jsou vyrobeny, se liší od těch, které se používají pro Orbit, ale stále existují určité podobnosti.

Složení žvýkačky "Dirol":

• Žvýkací základ - polymerní latex.

• Sladidla - isomalt E953, sorbitol E420, mannitol E421, maltitolový sirup, acesulfam K E950, xylitol, aspartam E951.

• Přísady aromátů závisí na zamýšlené chuti gumy.

• Barviva - E171, E170 (uhličitan vápenatý 4%, bílé barvivo).

• Další prvky - E322 emulgátor, E321 antioxidant - umělá náhrada vitamínu E, která přispívá k inhibici oxidačních procesů, stabilizátor E441, texturizátor E341iii, zahušťovadlo E414, emulgátor a odpěňovač, stabilizátor E422, zasklívací prostředek E903.

E422, když do krevního oběhu způsobuje intoxikaci těla.

E321 zvyšuje hladinu škodlivého cholesterolu.

E322 zvyšuje produkci slin, které následně nepříznivě ovlivňují trávicí trakt.

Kyselina citrónová může vyvolat tvorbu nádorů.

Žvýkačka "Eclipse"

Složení gumy Eclipse je následující:

• Sladidla - maltitol, sorbitol, mannitol, acesulfam K, aspartam.

• Příchutě se používají přírodní a identické s přírodními. Záleží na chuti žvýkačky.

• Barviva - uhličitan vápenatý 4%, E 171, modré barvivo, E 132.

• Další látky - E 414 (arabská guma), E 422 stabilizátor, E 903 povlak, E 321 antioxidant.

Žvýkačka "Lavina čerstvosti"

Žvýkačka "Avalanche of freshness" se prodává v podobě malých kuliček modré, modré a zelené.

Taková guma se prodává ne v balených baleních po několika kusech, ale podle hmotnosti. V podstatě se však prodej takové žvýkačky provádí pomocí speciálních strojů - kusem.

Složení "lavina čerstvosti" má následující vlastnosti: latex, práškový cukr, karamelový sirup, glukóza, aromatické látky "Babble-Gam" a "Menthol", barvící složky "modré lesklé" a "mořské vlny", E171, E903.

Pokud hodnotíte složení žvýkačky, závěr o jejich "užitečnosti" naznačuje sám sebe. Nicméně, málokdy si někdo myslí o důsledcích, které může způsobit žvýkačka.

Na druhé straně, žvýkačky mohou pomoci v některých situacích.

Existuje nějaká výhoda?

Nepochybně by některé pozitivní vlastnosti žvýkačky měly být, ale jinak by její distribuce a použití neměly smysl. A má takové výhody. Zaprvé, žvýkačka stále pomáhá čistit zuby, o které hlasitě křičí reklama. Žvýkání po jídle zlepšuje stav dutiny ústní, texturu gumy pomáhá držet se zbytků potravy, aby se jí držely, a tak jsou odstraněny. Za druhé, během žvýkání slin se aktivně vyrábí - přírodní čistič zubů. Osvěžující účinek cudu je nepopiratelný, má však krátkodobý efekt, maskuje špatný dech (pokud je přítomen), spíše než odstranění příčiny. Osvědčený uklidňující účinek procesu žvýkání - bez ohledu na to, co. Žvýkací guma má vhodnou konzistenci a vlastnosti, časem se nemění v objemu a nerozpouští se, takže může být dlouho žvýkána a měřena, aby nervy byly v pořádku. Dlouhodobý výsledek takového protistresu je však obtížné sledovat.

Historie vzhledu žvýkačky

Lidé již dlouho využívají dary přírody k různým účelům a znají jejich užitečné a škodlivé vlastnosti. Použité minerály, hmyz. Pro ústní hygienu byly užitečné kořeny rostlin.

Mayové Indové používali starou žvýkačku, byla to látka z gumové šťávy - chicle. Existují důkazy, že na severu Evropy lidé používali břízovou pryskyřici k úlevě od zubů. Aztékové měli s tímto lékem normy chování. Nesezdané ženy a děti měly možnost žvýkat, když chtěly, vdané ženy a vdovy - doma, zatímco muži byli instruováni, aby se skryli.

Lidé vědí o výrobku ze starověku. Obyvatelé Severní Ameriky přijali tuto užitečnou zkušenost od Indů.

V této době si bratři Curtisové vymysleli smíchání borové pryskyřice s včelím voskem a prodej tohoto vynálezu. Gum byl dobrý úspěch. To umožnilo zvýšit výrobu v roce 1850. Poté byly do kompozice přidány parafinové příchutě, byly vyrobeny 4 značky žvýkačky.

V roce 1869 patentoval zubař William Sempl gumovou žvýkačku. Skládala se z: dřevěného uhlí, křídy, příchutí. Ujistil se, že žvýkačka má příznivé vlastnosti pro zuby a je trvanlivá. Za nevysvětlitelných okolností výrobek nepřecházel do sériové výroby.

Podle legendy, v roce 1869, se generál, který uprchl z Mexika, setkal s vynálezcem Thomasem Adamsem a prodává chiclais (gumu). Nepodařilo se vytvořit náhradu za gumu. Pak vynálezce vařil gumu a vyrobil žvýkačku, která byla rychle zakoupena v místních obchodech.

On pak představil lékořice příchuť. Tam byl "Black Jack" - první žvýkačka s chutí. V 1871, Adams přijal patent pro přístroj pro masovou výrobu produktu. V roce 1888 se objevil vzhled gumy Tutti Frutti. Lékárník John Colgan navrhl ochutit směs před přidáním cukru. Teď vůně a chuť zůstaly delší.

Prodávající William Wrigley si všiml, že žvýkačky jsou v poptávce kupujících a rozhodli se zlepšit způsob výroby. V roce 1892, Wrigley `s Spearmint byl vyroben, o rok později - Wrigley` s Juicy Fruit. Tyto typy žvýkaček udržují první linie světového prodeje a nyní. Wrigley měl nápad přidat mincovnu, práškový cukr a jiné příchutě, aby produkoval gumu různých tvarů.

Výzkumník zlepšil produkt Franka Flira, který nebyl v poptávce. Žvýkačka je velmi ráda dětí, jako zábava. Mezi jejími fanoušky byly soutěže. V roce 1994, oni dali světový rekord: bublina 30,8 cm byla nafouknuta, pak oni nemysleli na výhody, vlastnosti nebo poškození žvýkačky.

Po roce 1945 se díky vojákům o tom celý svět dozvěděl. V SSSR existovaly pouze sovětské protějšky, které neměly příjemné vlastnosti v ošklivém balíčku. V 90-tých letech, bonbóny obaly od cizí gumy byly sbírány a užitý na hry.

Je guma škůdce?

Kromě pozitivních vlastností má žvýkačka a její zneužití řadu negativních vlastností. Během žvýkání se vylučované sliny s alkalickou reakcí nevyhnutelně dostanou do žaludku a snižují jeho kyselost. V reakci na to začíná produkce dalšího množství žaludeční šťávy, která je založena na kyselině chlorovodíkové. Pokud se to stane nalačno, nelze se vyhnout problémům, protože agresivní působení kyseliny je zaměřeno především na stěny žaludku. Trvalý dráždivý účinek žaludeční šťávy přispívá k rozvoji gastritidy a vředů. Dalším bodem, který je třeba poznamenat, je poškození stálé stimulace práce slinných žláz, ve které se nejprve vylučuje velké množství slin a pak se vyvíjí její nedostatek. Takový jev může přispět k rozvoji xerostomie - patologické suchosti sliznic ústní dutiny. Ztráta výplní, rozbití protéz a šle, přetížení zubních tkání v případě periodontálních onemocnění - toto může být také usnadněno prodlouženým žvýkáním dásní. Složení gumy zahrnuje různá konzervační činidla, barviva, příchutě, stabilizátory a zahušťovadla, všechny vstupují do těla a mají své vlastní daleko od pozitivních účinků.

Žvýkání a práce mozku

Od dětství mnoho lidí ví, že stravování a čtení jsou obtížně kompatibilní věci, jídlo nebo informace nejsou absorbovány. Žvýkačka nejen zklidňuje, ale také inhibuje činnost mozku, snižuje pozornost a neklade pozornost. Ačkoli s těmito výroky může někdo nesouhlasit - je to osobní záležitost pro každého.

Kultura a Gum

Jíst by se mělo konat na místech, která jsou k tomu určena. V moderním rychle se pohybujícím a zrychlujícím světě děláme všechno rychle, na cestách. Snacking během cesty do metra, na ulici, v autě, člověk nemyslí, jak to odpovídá kultuře a etiketě. Jako pokračování jídla - žvýkačky, zpoždění na dlouhou dobu. Lidé jsou neustále ve spěchu, zažívají stres, žvýkačky v takové situaci pomáhají zklidnit, ale tento zvyk nemá nic společného s kulturou. Dobře vychovaný člověk respektuje ostatní lidi a je nepravděpodobné, že by během rozhovoru, v divadle nebo na televizní obrazovce žvýkal. Sebevědomí se nezvyšuje s pomocí žvýkačky, i když mnozí věří opaku a aktivně jej demonstrují.

Oblíbení zástupci

Žvýkačka Wrigley's Orbit má širokou škálu různých chutí a je velmi populární, vyráběná od roku 1944. Stejná společnost vyrábí takové žvýkačky jako Hubba Bubba, Juicy Fruit, Eclipse, Extra, Big Red. Žvýkačka Dirol je známá od roku 1968 a byla první gumou bez cukru. V Rusku se objevila až na počátku 90. let. Gum vyrobený ve formě pilulek nebo desek, s tekutým plnivem nebo jako součást cukroví, pro každý vkus a barvu.

V roce 1988 doporučila zubní asociace Evropy použití žvýkačky s xylitolem po každém jídle jako profylaktické. Xylitol (E-967) je náhražka cukru, která je špatně absorbována tělem. Nemůže být fermentován, bakterie plaku jej nemohou používat jako potravu, což vysvětluje jeho účinek proti zubnímu kazu. Xylitol působí jako projímadlo, maximální přípustná denní dávka je asi 30 g.

Žvýkat nebo ne žvýkat?

Móda pro žvýkačky v naší zemi se objevila v 90. letech. minulého století a pevně zakořeněné mezi mladými lidmi. Žvýkat nebo ne - to je na každém jednotlivci rozhodnout. Stojí za to připomenout pravidla pro používání žvýkaček a vyhnout se příliš dlouhému a častému používání. В качестве гигиенического средства жевательная резинка рекомендуется стоматологами, но только как средство очищения зубов после приема пищи для кратковременного использования. У детей применение жвачки рекомендуется в тех случаях, когда почистить зубы нет возможности.Stojí za to přemýšlet o tom, jaké látky vstoupí do těla dítěte v době žvýkačky, a zvážit proveditelnost jeho použití v raném věku, než pomůže vytvořit špatný zvyk žvýkání u dítěte.

Složení žvýkačky

Rozumíte-li, že se člověk v minulosti ponořil do minulosti, něco žvýkal: dříve to byla ta žvýkací hmota ze smoly nebo směs listů. Různé druhy žvýkaček pomohly vyčistit zbytky potravin, zesílené dásně, vyvinuté žvýkací svaly.

První guma ve výrobě byla vyrobena z pryskyřice jehličnatých stromů. Výrobek nezískal velkou popularitu - měl neatraktivní vzhled, jehly z jehel byly nalezeny v gumičce. Změnilo se složení, byly vytvořeny nové technologie, přidány nové látky. Pro vytvoření atraktivního vzhledu a chuti hledal každý výrobce dokonalý recept.

Základem moderní gumy je kaučuk nebo latex. Aby žvýkačky měly atraktivní vzhled a svůdnou vůni, používají cukr nebo jeho náhražky, přírodní a umělé příchutě, různá barviva a látky zvyšující chuť. Při dlouhodobém používání mají chemické přísady, uměle odvozené, nepříznivý vliv na tělo, způsobují komplikace nebo způsobují problémy různých orgánů života.

  1. Cukr. Látka, která může vyvolat vývoj zubního kazu. Bakterie v ústech, trávení cukru, tvoří kyselinu mléčnou. Síla zubní skloviny pod vlivem kyseliny se snižuje.
  2. Xylitol, sorbitol. Přírodní sladidla používaná při výrobě výrobků pro diabetiky. Jedná se o bezpečné potravinové doplňky, ale jejich neustálé používání vede k abdominální distenzi, poruchám gastrointestinálního traktu.
  3. Aspartam. Náhrada syntetického cukru, která má sladkou chuť, je zdrojem fenylalaninu. Tato látka, vstupující do těla, vede k hormonální nerovnováze. Aspartam má v těle zvláštní akumulaci.
  4. Oxid titaničitý. Barvivo sloužilo k dodání sněhově bílé barvy. Jak nebezpečné nejsou informace, ale experimenty dokazují, že oxid titaničitý může vyvolat rozvoj rakoviny.
  5. Glycerin. To je považováno za relativně bezpečnou látku, nicméně, kvůli jeho schopnosti táhnout vodu z těla.

Nejedná se o kompletní složení moderní žvýkačky. Výrobci přidávají do složení svého výrobku různá potravinářská aditiva na základě cíle, kterého je třeba dosáhnout: atraktivního vzhledu, jedinečné chuti, rozšiřitelnosti pro nafukování bublin.

Co je to škodlivé žvýkačky

Z televizních obrazovek zajišťují, že žvýkačka je vhodná pro zuby a dává svěžest dýchání, doporučuje se žvýkat mezi jídly. A jak je to škodlivé žvýkání po celou dobu?

Následky dlouhodobého užívání:

  • Podporuje zubní kaz. Pokud často žvýkáte žvýkačku po dlouhou dobu, je tlak na výplně a korunky. Na povrchu zubů se lepí guma a ničí je. Neustálé žvýkání provokuje rozvoj dysfunkce temporomandibulárního kloubu, u dětí porušuje skus.
  • Způsobuje poškození žaludku. V procesu žvýkačky je aktivní sekrece slin a tělo dostává signál o dalším vývoji žaludeční šťávy. Pokud ho žvýkáte na lačný žaludek, může tento proces vyvolat vznik vředů a gastritidy žaludku.
  • Zdraví škodlivý pro těhotné ženy. Doplňky výživy, které tvoří žvýkačku, vyvolávají nadměrné vzrušení a smrt nervových buněk a představují velké nebezpečí pro vývoj plodu.
  • Snižuje koncentraci. Guma ovlivňuje povědomí o podvědomí, poškození krátkodobé paměti.
  • Nedoporučuje se pro kojení. Chemikálie obsažené v žvýkačce, které se dostávají do mateřského mléka, nepříznivě ovlivňují novorozence.

Žvýkačky neobsahují látky, které přímo působí na tělo. Poškození zdraví může být způsobeno nekontrolovaným a nadměrným žvýkáním.

Závislost na žvýkačce

Lidé, kteří jsou často pod stresem, se doporučuje, aby něco žvýkali. Pokud problémy zabírají potraviny s vysokým obsahem kalorií, může to vést ke zvýšení tělesné hmotnosti. Obsah kalorií v žvýkačce je malý, vysokokalorická složka cukru je nahrazena méně kalorickými náhradami cukru. Chemické doplňky obsahují téměř žádné kalorií.

Neustálé žvýkání přináší důvěru a zklidňuje nervy. Má elastickou konzistenci a funkci, která se s časem nerozpouští. To přispívá k měřenému a dlouhodobému žvýkání a může způsobit závislost na žvýkačce. Děti si nejsou vědomy poškození žvýkačky žvýkat celý den, a při neustálém žvýkání pozornost otupil, proces myšlení zpomaluje. Dítě se nemůže soustředit, výkon se zhoršuje.

Co se stane, když žvýkáte žvýkačku

Stává se, že dospělý, přemýšlivý může polknout žvýkačku. Jak nebezpečné je a co se může stát? Existuje názor, že polknutá žvýkačka je trvale připevněna ke stěnám žaludku a při opuštění vytváří obstrukci střeva. Je to mýtus, kus plastu se jednoduše rozpustí v žaludeční šťávě na několik dní.

Žvýkačky poškozují zdraví

Abychom pochopili, zda je žvýkačka škodlivá nebo užitečná, je nutné nejprve prostudovat její složení.

V moderní výrobě žvýkaček pomocí následujících komponent:

  • žvýkací základ (guma, latex),
  • sladidlo (cukr, aspartam, jiné náhražky), t
  • potravinářské barvivo
  • kukuřičný škrob,
  • aromatické přísady,
  • kyselina jablečná nebo citronová,
  • kokosový olej.

Samozřejmě, v závislosti na složení značky se může lišit. Někteří výrobci vyrábějí gumu bez cukru, to znamená, že jako sladidlo byly přidány umělé náhražky cukru. Žvýkací složka může být také odlišná. V jednom provedení, méně přísad, ve druhém. Ale podstata je stejná. To je druh sladké látky, která může být žvýkána na "gumovou" texturu. Sladkost zmizí, ale specifická chuť a aroma zůstanou.

Výrobci tvrdí, že jejich žvýkačka je dobrá pro zuby a osvěžuje dech velmi dobře. Pokud jde o dýchání - to je pravda! Výběr žvýkačky s žíravou mátou, jehličnatou nebo jinou výraznou vůní, můžete spolehlivě zamaskovat dech. Ale bude to jen převlek. Protože povaha zatuchlého dechu je různorodá a často musí být ošetřena a ne ucpaná alternativními pachy.

A teď byste měli věnovat pozornost skutečnosti, že vzácný zubař potvrdí nepostradatelnost použití žvýkačky pro péči o zubní sklovinu. Odborníci říkají, že po jídle byste měli důkladně vyčistit zuby, opláchnout ústa speciálními řešeními, použít dentální nit. Ale nikde a nikdy se nesetkáte se skutečnou výzvou ze strany zubařů na častější žvýkání žvýkačky. Vzpomeňte si na frázi z reklamy, že xylitol guma je jen dar z nebes pro zuby? Nenechte se lichotit sami! Ani xylitol, ani jiné typy sladidel, zahušťovadel, příchutí, které tvoří žvýkačku, nepotřebují zuby. Některé doplňky jsou prostě neškodné. Žádná složka však není pro ústní péči nezbytná. A taková ujištění, s největší pravděpodobností, jsou obyčejným marketingovým trikem, na který by měli důvěrní kupci „kousat“.

Poškození žvýkačky pro člověka

Skutečnost, že příznivé vlastnosti žvýkačky jsou značně přehnané, však neprokazuje, že žvýkačka je pro tělo škodlivá.

Ačkoli tuto možnost nevyvrací! A teď se podívejme na žvýkačku z pohledu gastroenterologie. Proces žvýkání aromatické, sladké substance nedobrovolně vyburcuje chuť k jídlu a provokuje trávicí systém k naladění procesu zpracování hmoty živin. V mozkových centrech dostává signál o požití potravy, ale do žaludku nic nevstoupí. Koneckonců nepřežijeme žvýkací hrudku a po nějaké době to vyplivneme. Ale žaludeční šťáva se uvolňuje a odtrhuje povrch sliznice. Je-li člověk pozornější, lze si všimnout, že v procesu žvýkání lze vyvinout akutní pocit hladu. A to se stává téměř vždy. Pravidelně způsobující vaše vlastní tělo falešnou reakci, můžete vyvolat rozvoj závažných onemocnění: gastritida, žaludeční vřed, ezofageální eroze.

žvýkačky

Dalším skutečným nebezpečím žvýkačky je, že během žvýkání jsou mikroby, které jsou přítomny na zubech, absorbovány do úst úst. Prodloužená žvýkačka přispívá k reprodukci podmíněně patogenní flóry. Při polykání slin umožňuje člověk mikrobům dostat se do těla bez překážek. Přispívá také k vytváření nezdravého prostředí a může položit základy pro vznik velmi vážných onemocnění.

Mimochodem, návrat k problematice stomatologie, žvýkačky mohou způsobit ztrátu výplní a rozvoj onemocnění parodontu. Zde je takový "přínos" z použití žvýkačky pro lidské tělo.

Harm dětská žvýkačka

Pokud si myslíte, že o tom, pak je snadné uzavřít, která věková kategorie miluje žvýkačku nejvíce. Děti a mládež! Ano, nejčastěji preferují žvýkačky mladí spotřebitelé. Proto je poškození žvýkaček obzvláště zajímavé pro děti. Ukazuje se, že pro rostoucí organismus není tento produkt pouze nežádoucí, ale dokonce kontraindikován. Žvýkačka má negativní vliv na vývoj nervové soustavy, tvoří nesprávné gastronomické návyky a způsobuje vážné poškození zdraví ústní dutiny. Vzhledem k pravidelnému žvýkání žvýkačky, může dítě tvořit overbite. Při změně mléčných zubů na stálé zuby může růst špatný zub, který poškodí strukturu chrupu. Nezapomeňte, že dětský trávicí trakt je náchylnější k nepříznivým účinkům. Děti, které jsou závislé na žvýkačce mohou snadno dostat všechny charakteristické zdravotní problémy, které dospělí dělají, ale mnohem rychleji. To je také věřil, že během těhotenství, nastávající matky by měly opustit žvýkačku. Faktem je, že ve složení tohoto produktu existují složky, které příliš dobře neovlivňují procesy tvorby a vývoje plodu.

Pár slov o bezpečnosti

Když už mluvíme o tom, jak je žvýkačka škodlivá pro děti, chci věnovat zvláštní pozornost vysokým rizikům nehody na základě skutečnosti, že dítě bude dusit gumičku. Ani dospělé děti (žáci) nemohou správně hodnotit rizika a někdy o nich ani nepřemýšlejí. Když dítě běží, skoky, smích, výkřiky bez odstranění žvýkačky z úst, může dojít k nedobrovolné přilnavosti lepkavé hrudky k dýchacímu centru a přilepení tam může dojít. Na rozdíl od kluzké bonbóny, rychle odstranit lepkavé látky z krku není tak jednoduché. Smutný vývoj událostí je poměrně pravděpodobný. A takové případy jsou známé příběhy. Čím mladší je dítě, tím nebezpečnější je nechat ho vyzkoušet žvýkačku. A vzhledem ke všem údajným škodám stojí za to myslet i dospělé. Proč potřebujete použít naprosto zbytečnou věc, která je zádrhel? Konec konců, i chuť žvýkačky se vytváří uměle a aroma je výsledkem přidání speciálních sloučenin. Tak proč se poškození zdraví a žvýkat zbytečné, nebo spíše škodlivé žvýkačky?

Historická fakta o žvýkačce

První historické informace o žvýkačce se datují do 5000 tisíc let. Populace starověkého Řecka a Středního východu očistila ústa kaučukem, dehtem a různými rostlinami. V roce 1848 se objevil produkt, který nejasně připomínal moderní žvýkačku. Autorem a tvůrcem tohoto stvoření byl John Curtis. Nasekaný včelí vosk, do kterého byla přidána pryskyřice, byl zabalen do obalu a prodán. Později se Curtis snažil zlepšit jeho tvorbu a přidal do ní parafín a různé koření. Ale další problém zůstal nevyřešený: teplo a paprsky slunce zkazily vzhled zboží.

Teprve v roce 1884 vytvořil Thomas Adams oblíbený produkt pro každého ve formě, v jaké jsme ho viděli. Tato guma byla nazývána "Tutti Frutti". Dnes můžete také vidět žvýkačky této společnosti na policích obchodů. V roce 1892 William Wrigley představil světu populární žvýkačku Wrigley s Spearmint, která se stala mnohem dokonalejší než dříve. Skládala se z různých přísad a příchutí, které dodaly atraktivní barvu a tvar. Díky svému vynálezu získal Wrigley ziskový obchod, multi-milionový dolarový stát a světovou slávu.

Chemické složení žvýkačky

Od počátku 20. století existuje obecný vzorec pro složení žvýkačky. Zahrnuje:

  • cukru nebo jiného sladidla v poměru 60%, t
  • kaučuk - 20%,
  • příchutě - 1%,
  • kukuřičný sirup - 19%.

Moderní žvýkačka má nové komponenty:

  • základny
  • glycerol,
  • kokosový olej
  • škrob,
  • kyselina jablečná nebo citronová,
  • barviva
  • aspartam,
  • přírodní a umělé aromatické látky.

Proč dlouho žvýkat žvýkačku nebo některá sladidla?

V jeho složení jsou sladidla, kupodivu, povolená zdravotními úřady.

Xylitol nebo sorbitol E420 je náhražka cukru, která má projímavé vlastnosti a narušuje trávicí trakt.

Maltitol E 965 - sladový cukr způsobující nadýmání a nadýmání.

Acesulfam draselný E 950 - není absorbován v lidském těle. To se hromadí a způsobuje různé nemoci. Spolu s aspartamem dehydratuje tělo a zvyšuje chuť k jídlu, může přispět k obezitě. Překonává sladkost cukrové řepy 200 krát.

Manitol E 421 - může způsobit nevolnost, zvracení, průjem, podráždění. Má škodlivý vliv na trávicí trakt a ledviny. Je velmi nežádoucí žvýkat takové žvýkačky u těhotných a kojících dětí, dětí a diabetiků.

Aspartam E 951 je synteticky vyrobený produkt, který může způsobit bolesti hlavy, deprese, zvýšenou úzkost, agresi, astmatické záchvaty, slepotu, zhoršení paměti. Nedoporučuje se v okamžiku, kdy dojde k porodu a kojení.

Otázka, proč těhotné ženy nemohou žvýkat žvýkačku, zmizí sama o sobě. Je hrozné přemýšlet o tom, co se stane, pokud takové složky produktu budou po splatnosti. Ženy, které při kojení žvýkají produkt obsahující výše uvedené látky, by o tom měly přemýšlet. Je zvláštní, že před dárcovstvím krve lékaři neoznámí, že člověk, který žvýká takový soubor složek, a to i několik dní před testy, si nemůže být jistý spolehlivostí získaných údajů.

Má žvýkačka prospěch nebo poškození?

Existuje mnoho protichůdných informací o výhodách a nebezpečích žvýkaček. Přes toto, jeho popularita je velmi vysoká mezi populací. Bez přemýšlení o nebezpečích lidstvo spotřebuje tento výrobek ve velkém množství. Komu z nás se prodávající nevzdal odevzdání se Orbitu? Lidé by si však denně nekoupili něco, co nepřinese žádný užitek.

Výhody žvýkačky

Žvýkací guma má některé výhodné vlastnosti. To je důvod, proč se nachází v kapse téměř každé osoby. Jeho výhody jsou následující:

  1. Čerstvý dech. Člověk nemůže čistit zuby pokaždé po jídle. Výhodou žvýkačky v tomto případě je osvěžení a čištění ústní dutiny z potravinových zbytků. Pro hygienu je však dostačující 10 minut. Žvýkání jí nedává smysl.
  2. Posílit dásně. Žvýkačka je opravdu povolená a doporučená se slabými dásněmi. Tento proces také posiluje žvýkací sval.
  3. Udržet rovnováhu kyseliny a zásady. V ústní dutině je vlastní prostředí, na kterém má žvýkačka pozitivní účinek.
  4. Uklidňující účinek na nervový systém.

V doporučeních psychologů pro lidi ve stresu je často doporučeno něco žvýkat. Pokud se chopíte stresu vysoce kalorického jídla, můžete získat další libry. Proces žvýkačky je v tomto ohledu bezpečný, protože žvýkačka obsahuje minimum kalorií. Mnoho žen, zatímco na dietě, používat žvýkačku jako odklon pro tělo. Ale Je třeba mít na paměti, že žvýkačka na prázdném žaludku denně může být nebezpečným účinkem na lidské tělo.

Škodlivé vlastnosti žvýkačky

Poškození žvýkačky je mnohem více než dobré. Pokud je každý povědomý vyprávěn o možných důsledcích konzumace žvýkačky, možná by ji mnozí z nich přestali používat. Většina lidí alespoň jednou přemýšlela: je možné žvýkat žvýkačku během těhotenství a je možné žvýkat žvýkačku na dětech? Chcete-li získat odpověď na tuto otázku, musíte pochopit možné negativní důsledky žvýkačky.

  1. Produkce slin. Zvýšená produkce slin může způsobit zvýšenou tvorbu žaludeční šťávy, která, když není nutná, dráždí žaludeční sliznici a způsobuje gastritidu.
  2. Periodontální onemocnění. Pokud se žvýkačka žvýká každý den po dlouhou dobu, můžete namísto čištění očistit bakterie v ústní dutině.
  3. Zhoršení inteligenční reakce. Vědci zjistili, že žvýkačka způsobuje pomalejší odezvu, pokles zpravodajských reakcí.
  4. Zničení tuleňů. Стоматологи не советуют жевать жвачку людям, у которых имеются пломбы.
  5. Воздействие канцерогенов на организм.

Не жуйте резинку перед сдачей крови, ведь из обилия различных веществ в ней результаты анализов могут дать ложное представление о состоянии организма. Эта продукция выпускается огромными партиями по всему миру и официально разрешена к употреблению.

Chcete-li se rozhodnout, zda tuto společnou pochoutku žvýkat, každý by měl individuálně. Přínosy a škody jsou prokázány vědci. Přesto je lepší žvýkat žvýkačku během těhotenství a nedávat žvýkačky malým dětem. V moderním životě je dostatek škodlivých účinků, takže je lepší, abyste se z nitra neotrávili.

Co je to guma z? Jak je nebezpečné pro lidské zdraví?

Aktivní sekrece slin

Mikrobiální kolonie se tvoří na zubech do 2 hodin po čištění. Recyklují zbytky potravin a tvoří kyseliny, které ničí sklovinu. Výsledek - kaz. Během žvýkání reflexně vylučuje sliny, které mají slabě alkalické pH a obsahují minerální složky. Vlastnosti žvýkačky skutečně posilují zubní sklovinu, neutralizují životní prostředí, ale ne na úkor jeho složení.

Střevní motilita a sekrece jsou aktivovány reflexivně. Po operaci na střevech se člověk rychleji zotavuje a díky žvýkačce se přesouvá do každodenního jídla.

Posílení čelistí

Žvýkačku můžete použít jako neobvyklý simulátor. Toto je užitečná vlastnost. Při žvýkání snižuje zatížení zubů a jejich vazů, pak - na čelistní kosti a svaly. Tato užitečná vlastnost pomáhá rozvíjet maxilofaciální skelet u dětí.

Porucha umělých končetin a ztráta výplní

Podle studií, tam byly případy nepříjemných účinků v důsledku žvýkačky, ale jsou vzácné. Pokud jsou všechny zuby, těsnění je vyrobeno správně, z kvalitního materiálu, pak to (nebo protéza) bude trvat dlouho. Ale barviva a příchutě gumy, které mohou absorbovat, což snižuje životnost konstrukce. Gum se nedoporučuje pro osoby s rovnátkem nebo talířem pro vyrovnání zubů. Při žvýkání se konstrukční prvky mohou ohýbat, briketa se uvolní nebo se produkt na nich uchová, což zhorší ústní hygienu. Poškodí, znesnadní léčbu.

Jedovatý účinek

Chcete-li zjistit přítomnost této vlastnosti v dásní, je třeba zkoumat složení v detailu. Základy - syntetické polymery. Vliv na tělo není detekován.

Glycerin (E422) táhne vodu z tkání. V žvýkačce je malá, ale používá se ve složení běžně používaných výrobků: chléb, cukrovinky.

Cukr nezpůsobuje dutiny, ale je živnou půdou pro bakterie. Někteří používají sladidla - sorbitol. Tato látka je projímadlo. Aspartam může způsobit bolesti hlavy, alergie. Xylitol a maltitol ve směsi žvýkačky jsou relativně bezpečné.

Příchutě, přírodní i syntetické, mohou způsobit alergie. Příchutě pro dlouhodobé žvýkání poškozují chuťové pohárky. Pravidelné zdravé jídlo se jeví jako dlouhodobě nepříjemné.

Barviva obsažená v žvýkací gumě mají karcinogenní účinek. Karcinogenita - schopnost vyvolat buněčné mutace. Zatímco neexistuje žádný případ rakoviny nebo jiných nádorů v důsledku dásní.

Asymetrie obličeje

Při častém a dlouhotrvajícím žvýkání, zejména na jedné straně, dochází k přetížení svalů a jejich nadměrnému rozvoji, což je negativní pro růst čelistí. Mohou být nedostatečně rozvinuté nebo příliš vyvinuté. Jedna polovina může být větší nebo delší než druhá. Jedná se o výrazné účinky nadměrného a dlouhodobého používání žvýkaček, které jsou škodlivé.

Proto problémy s kousnutím: přeplnění, nesprávné uzavření zubů, maxilofaciální patologie, zejména v kombinaci se špatnými návyky (hlodání perem, tužkou, nehty). Jejich znaky a následky: problémy s temporomandibulárním kloubem (TMJ), změny profilu a konfigurace obličeje, dokonce i problémy s postojem. Ale výhody žvýkačky pro člověka je, není to jen reklama.

Jak žvýkat žvýkačku bez poškození zdraví

Nebude nahrazovat kartáčování a pastu. Žvýkačku lze po jídle použít nejvýše 10 minut. Opláchněte si ústa, abyste předešli poškození zubů. Vlastnosti žvýkačky po jídle mohou být použity pro hubnutí, protože stimulují sekreci žaludeční šťávy a jídlo je lépe absorbováno. Existuje guma, určená speciálně pro hubnutí.

Nelze nahradit celé jídlo žvýkačky. Bude to bolet. Existují alternativní možnosti náhrady žvýkačky, užitečnější.

Co může nahradit gumu

Můžete použít peppermint, dražé, spreje pro ústa, hygienické oplachování. O otázce jejich vlastností a poškození dítěte se rozhoduje po konzultaci s lékařem. Pro zdravé svačiny fit jogurt, sušené ovoce, čerstvé ovoce. Pro vývoj dětského žvýkacího přístroje budou užitečné pevné potraviny: mrkev, jablka.

Jak udělat žvýkačku doma

Děti milují žvýkačku. Aby se zabránilo škodám, můžete se naučit vařit zdravý výrobek doma.

Recept na žvýkačku, vhodný pro děti všech věkových kategorií:

  • vybrat šťávu podle libosti, přidat cukr a teplo,
  • přidejte do želatiny, promíchejte a protřepejte přes síto,
  • Nalijte směs do forem a nechte v lednici po dobu 6-8 hodin.

Žvýkací bonbóny připraven. Bude připomínat marmeládu, příjemnou chuť a zdravé vlastnosti.

Příprava žvýkaček z ovoce nebo bobulovin: t

  • odlupovat výrobky, sekat,
  • nalijeme vařící vodou, vaříme 20 minut na mírném ohni,
  • když je vše vařeno, vypusťte kompot, přidejte cukr a želatinu (rozpuštěnou ve vodě),
  • Můžete použít formy nebo dát žvýkačku do nádoby pro zmrazení,
  • v chladničce na několik hodin.

Užitečná žvýkačka je připravena. Můžete si vzít svačinu s sebou.

Recept zachází se staršími dětmi. Gumová guma, která je zakoupena v obchodě a přes internet.

  • 1 polévková lžíce. Já zahřívejte základny ve vodní lázni za občasného míchání,
  • nalít tekutý med nebo sirup - 1 lžička,
  • rozruch
  • vstoupit do směsi 1 lžička. příchuť, 1/2 lžičky lžíce práškového cukru, barviva (volitelné), t
  • posypeme polevou na stole nebo prkénku,
  • dát žvýkačku,
  • během chlazení a poté, co je budete potřebovat
  • tvoří klobásu, nakrájíme na kousky.

Chuť a vlastnosti hotové žvýkačky budou podobné nákupu. Při přidávání barviv a příchutí je odlišuje pouze nepřítomnost světlého obalu.

Loading...